Сытный и нескучный ужин для всей семьи!
Ингредиенты
• Картошка - 700 гр
* Свиной или говяжий фарш - 450 гр
• Сметана ЛебедяньМолоко
• Лук репчатый - 0.5 шт.
• Растительное масло - 3 стол.л.
• Твёрдый сыр - 60 гр
• Свекла - 100 гр
• Морковь - 100 гр
• Болгарский перец - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Смесь трав - по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте фарш с луком, добавьте соль и специи
- Нарежьте болгарский перец и натрите на терке вареную свеклу и морковь
- Нарежьте очищенный картофель кружочками
- Выложите все ингредиенты слоями - фарш, слой сметаны, картофель, овощи, снова сметана.
Не забудьте посолить каждый слой и добавить специй по вкусу
- Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Когда блюдо будет почти готово, натрите сверху сыр
Приятного аппетита!