Фасоль красная с ореховым соусом

2..160 г грецких орехов

по 100 г зелени кинзы, базилика, петрушки и мяты

3..80 г зеленого лука

4..1 зубчик чеснока

5..соль перец красный молотый по вкусу

Приготовление:

Орехи растереть, добавить рубленый чеснок, перец, соль, измельченные кинзу, базилик, петрушку, мяту.

В эту смесь налить немного жидкости от фасоли, добавить фасоль, мелко нарезанный лук и перемешать.

Подать к столу, украсив веточками зелени и посыпав рублеными орехами.

Приятного аппетита!!

Источник