АДЖИКА. самый лучший рецепт.
Ингредиенты:
4 кг. сладкого перца,
250 гр. острого перца,
150-200 гр сахара,
600 гр. томатной пасты,
500 гр. чищеного чеснока,
100 гр. петрушки и укропа,
150 мл. уксуса 9 %,
50 гр. подсолнечного масла,
50 гр. соли.