• Авторизация


любимые пирожки с зеленью и фетой. 24-09-2017 14:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Съедаются моментально!

[x471]/skverweb.ru/wp-content/uploads/2017/08/131387885_5685568_i77Ce17JB4Q-90x70.jpg" target="_blank">http://skverweb.ru/wp-content/uploads/2017/08/131387885_5685568_i77Ce17JB4Q-90x70.jpg 90w" width="604" />

Ингредиенты: 

ТЕСТО:

  • Масло сливочное — 100 гр.,
  • Кефир — 1 стакан
  • Яйцо (белок) — 1 шт.,
  • Мука — 2,5-3 стакана,
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • Соль — щепотка

НАЧИНКА:

  • Сыр Фета — 250 гр.,
  • Петрушка — 50 гр.
  • 1 желток — для смазывания

Приготовление: 

Масло натереть на тёрке, добавить муку и хорошо перетереть руками в крошку, добавить соль.
В кефир добавить разрыхлитель, дать постоять, чтобы произошла реакция и добавить в мучную крошку, добавить белок и замесить мягкое тесто.
Положить тесто на стол и накрыть миской. Оставить на 20 минут, пока готовим начинку.
Фету раскрошить добавить нарезанную петрушку, перемешать.
От теста отрываем кусочек с грецкий орех и скатываем в шарик, пальцами разминаем в лепёшку, кладём начинку и защипываем края, оставляя центр открытым, формируем лодочку, смазываем лодочки желтком.

[x401]/skverweb.ru/wp-content/uploads/2017/08/FUDf-22UBA-345x230.jpg" target="_blank">http://skverweb.ru/wp-content/uploads/2017/08/FUDf-22UBA-345x230.jpg 345w" width="604" />
Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при 180 С, примерно 30 минут, до зарумянивания.

[x401] Приятного аппетита!

Источник:http://skverweb.ru/2017/08/16/vostochnye-pirozhki-s-fetoj-horoshi-vo-vsem/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник любимые пирожки с зеленью и фетой. | Galina_45 - Дневник Galina_45 | Лента друзей Galina_45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»