
Ингредиенты:
-
6 ст.л. муки
-
400 г свежей капусты
-
пучок укропа (по желанию)
-
5 яиц
-
3 ст.л. майонеза
-
5 ст.л. сметаны
-
2 ч.л. разрыхлителя
-
1/2 ч.л. соли
-
сливочное масло для смазывания формы
-
кунжут
Приготовление:
-
Капусту нарезать мелко, посолить и помять руками. Два яйца отварить вкрутую и накрошить мелко.
-
Укроп мелко порубить. Перемешать с капустой.
-
Оставшиеся яйца взбить с майонезом и сметаной, добавить муку перемешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
Выложить капусту с зеленью в форму, залить яичной смесью, посыпать кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Приятного аппетита!
Источник:https://lime.energy/obaldennaya-kapustnaya-zapekanka-na-skoruyu-ruku/