Всем пламенный привет
и пожелание чудесных
Выходных дней!!!
Хочу поделиться для меня это новость.
Мне вчера моя знакомая передала
на первый взгляд
напомнило цветок лилии.
Она ничего об этом чуде не сказала.
А я конечно очень любопытная и нет,
чтоб позвонить и спросить что это такое ?
С начало я сняла пробу с красивых семян,
очень понравилось.
Потом я и остальное попробовала
мне понравилось и я съела все.
Такого я раньше не видела и на картинках.
Позвонила приятельнице и спросила ?
Расскажи ка милая чем ты меня угостила
и что я съела.
Оказалось что это Момордика (индийский огурец).
И что это у неё растёт на даче..
 [500x202]
 [500x450]
 [450x346]
 [307x500]
 [500x397]
Момордика— Momordica cochinchinensis Spreng.
(Cueurbitaceae - Тыквенные)
Распространение — Индия, Индокитай, Индонезия,
Южный Китай, о. Тайвань, Япония, Филиппины,
Новая Гвинея. Местами культивируется.
Однолетнее вьющееся травянистое растение;
листья глубо- котрехраздельные, на длинных черешках.
Цветки правильные, однополые, желтые,
венчик сростнолепестный, пятизубчатый.
Плод — округлоовальная ягода,
снаружи покрытая сосочками синеватого цвета;
у зрелых ягод они становятся красными.
Семена крупные, около 3 см в диаметре, плоские,
округлые, с неровными лопастными краями и
бугорчатой поверхностью, серые;
оболочка красного цвета, тонкая,
но твердая; семенное ядро светло-желтое,
маслянистое. Семена (Semen Momordicae)
содержат до 55% жирного масла,
очень богатого каротином,
и горький гликозид момордицин.
Семена применяются при язвенной болезни,
а также как мочегонное,
противовоспалительное и
противолихорадочное средство.
Листья применяются при укусе змей.
Реже используют корень.
Из плодов получают пищевую красную краску.
 [500x450]
 [500x450]
 [500x672]
Девочки, делитесь, что бы мы знали,
что стоит пробывать,а что нет)).
Да и немаловажно знать как эту экзотику
правильно приготовить - рецептикам делитесь!
 [500x387]
 [500x466]
 [440x380]
 [466x320]
 [480x640] |
|
[показать]