Пицца по-фински [550x401]Очень вкусная яркая оригинальная пицца! Ингредиенты (2 пиццы диаметром 30 см): Тесто для пиццы - 630 гр (см. рецепт "Тесто для пиццы".) Варёная колбаса или сосиски - 300 гр Сыр - 250 гр Болгарский перец средний - 1 шт Помидоры - 4 маленьких или 2 крупных Ананасы консервированные кусочками- 200 гр Шампиньоны консервированные резаные - 100 гр Паста томатная - 6 ст.л. Орегано или базилик - 2 ст.л. [400x301]Приготовление: Тесто разделить на две равные части и раскатать круги диаметром 30 см. Положить основу на противень (противень смазывать не нужно), выложить томатную пасту и равномерно распределить по всей поверхности. [400x300]Колбасу (сосиски) порезать на тонкие длинные полоски и равномерно распределить по поверхности пиццы. [400x301]Помидоры порезать на тонкие кружочки и выложить поверх колбасы. [400x300]Болгарский перец порезать на длинные тонкие полоски и выложить на помидоры. [400x300]Сковороду слегка смазать оливковым (растительным) маслом и обжарить шампиньоны до золотистой корочки. [400x301]Выложить шампиньоны на пиццу. [400x300]Выложить ананасы. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить противень с пиццей на средний уровень и выпекать 30 минут. [400x300]Достать противень с пиццей из духовки, посыпать сушёным орегано (базиликом). [400x300]Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать сверху. Поставить противень с пиццей в духовку ещё на 10 минут. [400x301]Достать пиццу из духовки, переложить на блюдо, разрезать на кусочки. Подавать горячей. [400x300]Приятного Вам аппетита! [400x300]Источник |