Мы, посетители сетевых магазинов, совсем забыли, каким должен быть хлеб: как он должен выглядеть и как он должен пахнуть. Это очень важно – запах хлеба. Высокие мягкие караваи, которые пахнут на всю квартиру, с хрустящей корочкой и ароматной, очень вкусной мякотью...
Говорят, что хлеб – это вредно для фигуры. Хорошо, что этого не знали многие поколения наших предков. Для них это было бы смешно. Потому как хлеб - всему голова. Настоящий хлеб, а не синтетика из ближайшего магазина, который неизвестно из чего и как сделан...

Источник