Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение
Цукаты из клубники
Цукаты из клубники
Сегодня предлагаем сделать цукаты из клубники! Итак, запоминаем!
Как приготовить цукаты из клубники в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 кг клубники,
- 800 г сахара,
- 1 л воды.
Приготовление:
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.
После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.
Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.
Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.
Цукаты из клубники можно приготовить без духового шкафа, но процесс займет больше времени, подробнее как это сделать смотрите в видео:
Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Покупаем крольчатину (советы)
Часть 2 - Инфографика о полезных свойствах ягод и фруктов
...
Часть 20 - Кофе + магия! Чудеса на каждый день :)
Часть 21 - Как отличить поддельное вино от настоящего?
Часть 22 - Цукаты из клубники
Часть 23 - Роспотребнадзор дал советы по сбору грибов
Часть 24 - Лучшие сочетания вина и сыра
Часть 25 - Правила хранения фруктов, овощей и ягод в летнее время
Часть 26 - Как сделать идеальное тесто