• Авторизация
Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные вкусняшки 17-01-2022 08:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Цыпленок в сметане

2cCbIrHf3M4 (500x332, 161Kb)
lir (100x39, 0Kb)Если человек знает, чего он хочет, значит, он или много знает, или мало
хочет.





В рацион каждого человека должны входить блюда из мяса, потому что нашему организму необходим белок. В наших блюдах, будет, в основном, использоваться курица. Она быстро и легко готовится. Не станем вас загружать “навороченными” и “долгоготовившимися” блюдами, а возьмем лучше легкие и доступные рецепты. Часто бывает, что у нас мало времени, поэтому читаем и учимся готовить быстро и вкусно.


Состав:


Цыпленок,
150 гр. чернослива,
500 гр. сметаны,
2 яблока,
растительное масло - 2 ст. л.,
чайная ложка соли,
черный молотый перец.

Приготовление:


Берем цыпленка, промываем хорошо его и сушим.
Теперь давайте его разрежем на кусочки, посолим и поставим его обжариваться в растительном масле до золотистой корочки.
Далее выкладываем обжаренного цыпленка в высокий сотейник, где продолжим наше приготовление.
Теперь зальем его сметанной, после берем яблоки и разрезаем их на дольки, далее очищаем чернослив от косточек, все это закладываем аккуратно около нашего цыпленка.
Тушим на медленном огне после кипения 30 минут.
Вот наше блюдо и готово.


Курица в пиве.

kurica-v-pive (400x220, 59Kb)

Состав:


Курица,
1 бутылка тёмного крепкого пива,
3 зубчика чеснока,
100 г ветчины,
1 крупная луковица,
3 столовых ложки растительного масла,
1 ч. л. соли,
черный молотый перец,
4 ст. л. муки для панировки.

Приготовление:


Берем курицу, промываем хорошо и сушим.
Разрезаем на кусочки, хорошо солим и обваливаем в муке, кладем на сковородку с растительным маслом курицу, далее обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
Теперь курицу выкладываем на сотейник или в утятницу.
Достаем ветчину, лук и чеснок, все это режем мелко и обжариваем в том же соку что и курицу.
После, обжаренное также кладем к курице.
Теперь, нам остается лишь постепенно влить туда же пиво, и поставить тушиться на медленный огонь 45-50 минут.
В готовое блюдо добавьте молотый перец.
Это блюдо можно подавать вместе с соусом.
lines0030 (484x49, 5Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные вкусняшки | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА | Лента друзей МОНЮШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»