Гречка с овощами в рукаве
29-12-2021 09:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
— Я так люблю гулять по ночам!
— Ты романтик?
— Нет, я маньяк...
Рассыпчатая, ароматная, сочная гречка, приготовленная в рукаве для запекания. Без капли воды! Только овощной сок и немного растительного масла. Блюдо простое и абсолютно не хлопотное, готовится при минимуме ваших усилий. Это очень вкусно! Попробуйте.
Ингредиенты для «Гречка с овощами в рукаве»:
● Крупа гречневая — 250 г
● Морковь — 100 г
● Лук репчатый — 150 г
● Перец сладкий — 200 г
● Помидор — 350 г
● Соль — по вкусу
● Специи — по вкусу
● Масло растительное — 2 ст. л.
Рецепт «Гречка с овощами в рукаве»:
✔ Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать некрупным кубиком.
Кубиком размером чуть больше нарезать сладкий перец.
Приведен вес уже очищенных овощей.
✔ Помидоры можно натереть на крупной терке или мелко нарезать.
Я использую замороженные (с лета) томаты, не размораживая предварительно.
✔ Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде минуты три.
Я готовлю блюдо из гречневой крупы ТМ "Агро-Альянс" Экстра.
✔ В рукав для запекания выложить все овощи и гречку. Посолить, приправить вашими любимыми специями. Я использую чесночный порошок, адыгейскую соль и копченую паприку. Влить растительное масло. (любое рафинированное)
✔ Хорошо потрясти рукав для запекания. Таким образом гречка, овощи и специи равномерно перемешаются.
✔ Завязать рукав, сделать несколько небольших проколов, чтобы во время готовки воздух мог свободно выходить из рукава. Переложить рукав с гречкой в подходящую форму.
✔ Готовить блюдо в духовке при 180° минут 35-40. Если вы хотите получить крупу более разваристую, то увеличьте время приготовления минут на 5-7.
Специально такую гречку я не готовлю (чего гонять духовку!), а совмещаю с выпечкой хлеба, например, или пирожков, или запеканием мяса, ставлю на свободный уровень духового шкафа. Удобно! Духовка занята полностью и вы получаете в итоге два готовых блюда.
Вынуть форму из духовки, аккуратно (не обожгитесь пАром!) разрезать пакет. Все готово!
Можно подавать. Кстати, когда гречка с овощами остынет, она становится не менее вкусной.
Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
— Я так люблю гулять по ночам!— Ты романтик?
— Нет, я маньяк...
Рассыпчатая, ароматная, сочная гречка, приготовленная в рукаве для запекания. Без капли воды! Только овощной сок и немного растительного масла. Блюдо простое и абсолютно не хлопотное, готовится при минимуме ваших усилий. Это очень вкусно! Попробуйте.
Ингредиенты для «Гречка с овощами в рукаве»:
● Крупа гречневая — 250 г
● Морковь — 100 г
● Лук репчатый — 150 г
● Перец сладкий — 200 г
● Помидор — 350 г
● Соль — по вкусу
● Специи — по вкусу
● Масло растительное — 2 ст. л.
✔ Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать некрупным кубиком.
Кубиком размером чуть больше нарезать сладкий перец.
Приведен вес уже очищенных овощей.
✔ Помидоры можно натереть на крупной терке или мелко нарезать.
Я использую замороженные (с лета) томаты, не размораживая предварительно.
✔ Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде минуты три.
Я готовлю блюдо из гречневой крупы ТМ "Агро-Альянс" Экстра.
✔ В рукав для запекания выложить все овощи и гречку. Посолить, приправить вашими любимыми специями. Я использую чесночный порошок, адыгейскую соль и копченую паприку. Влить растительное масло. (любое рафинированное)
✔ Хорошо потрясти рукав для запекания. Таким образом гречка, овощи и специи равномерно перемешаются.
✔ Завязать рукав, сделать несколько небольших проколов, чтобы во время готовки воздух мог свободно выходить из рукава. Переложить рукав с гречкой в подходящую форму.
✔ Готовить блюдо в духовке при 180° минут 35-40. Если вы хотите получить крупу более разваристую, то увеличьте время приготовления минут на 5-7.
Специально такую гречку я не готовлю (чего гонять духовку!), а совмещаю с выпечкой хлеба, например, или пирожков, или запеканием мяса, ставлю на свободный уровень духового шкафа. Удобно! Духовка занята полностью и вы получаете в итоге два готовых блюда.
Вынуть форму из духовки, аккуратно (не обожгитесь пАром!) разрезать пакет. Все готово!
Можно подавать. Кстати, когда гречка с овощами остынет, она становится не менее вкусной.
Приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гречка с овощами в рукаве | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА |
Лента друзей МОНЮШКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»