Это цитата сообщения
Vasilisa59 Оригинальное сообщениеТесто слоёное замороженное (у меня "Звёздное" дрожжевое) 0,5 кг в двух пластах.
Получается 12 слоечек.
- 0,5 кг слоёного теста,
- 150 г яблочного повидла (домашнего приготовления),
- горсть жареного арахиса,
- 1 яйцо.
Разморозила упаковку теста в холодильнике.
Каждую слегка раскатала и нарезала на 6 частей. Получится 12 слоек.
На каждый кусочек теста положила чайную ложку повидла.
Закрутила уголочком, по типу круассан.
Разболтала яйцо и сверху, при помощи кисточки, смазала каждую слойку яйцом.
Арахис заранее обжарила на сухой сковороде, дала постоять и затем очистила.
Шелуха отлетает очень хорошо. А затем либо в ступке, либо просто толкушкой нужно размять арахис (до средних кусочков).
Посыпала сверху слойки арахисом и поставила в разогретую до 180 гр. духовку до зарумянивания.
Очень вкусно, просто и быстро!