Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком. Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.
для теста
4 яйца
4 стол. ложки муки
4 стол. ложки сахара
0,5 чайн. ложки разрыхлителя
Для начинки
4 яблока
2 стол. ложки сахара
ванилин
100 гр. орехов, любых. У меня грецкие, я их покрошила при помощи скалки.
Приготовление.
Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, ванилин, орешки. Выложить на противень ,застеленный бумагой для выпечки, разровнять.
Белки взбить с щепоткой соли до пиков(1 минута у меня). Желтки взбить 1-2 минуты, добавить сахар и еще 1-2 минуты взбивать. Постепенно вмешать муку с разрыхлителем. Потом аккуратно взбитые белки. Выложить тесто на противень поверх яблочно-ореховой массы, разровнять.
Выпекать минут 15 при 180 градус.
Потом противень с готовым бисквитом аккуратно переворачиваем на чистое полотенце на столе, начинкой вверх. Снимаем быстро бумагу для выпечки и сворачиваем при помощи полотенца в рулет. Я свернула без полотенца. Остудить. И в холодный зимний вечер наслаждаться с горячим ароматным чем!
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "вкусненькое":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькие пирожки
...
Часть 41 - Манник
Часть 42 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 43 - Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.
Часть 44 - Очень вкусные с хрустящей корочкой морковные котлетки.
Часть 45 - Вкусненькая "Шарлотка" за несколько минут.
...
Часть 47 - Картофельные пирожки с брынзой
Часть 48 - Лазанья с грибами
Часть 49 - Неимоверный тортик
Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Шоколадный кексик
Часть 2 - творожный десерт
...
Часть 26 - Яблоки в творожном тесте
Часть 27 - Печенье песочное "Зебра"
Часть 28 - Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.
Часть 29 - Мраморный кекс на сгущёнке
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - куриный рулет
Часть 2 - Мясной рулет с грибной начинкой
...
Часть 36 - Бисквитный рулет с малиной
Часть 37 - Баклажаны в шубке
Часть 38 - Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.
Часть 39 - И снова необычные овощные котлетки!
Часть 40 - Рецепты куриных отбивных
Часть 41 - Рулет с сельдью
Часть 42 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...