Ингредиенты: 

— 1 яйцо 
— 200 мл молока 
— 1/2 ч. ложки сухих дрожжей 
— 1 ст. ложка сахара 
— щепотка соли 
— 1 ст. ложка растительного масла 
— 360 гр муки 
— кунжут 

Приготовление: 
1. В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. 
2. Добавить муку с солью и замесить тесто. 
3. Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. 
4. Оставьте в теплом месте на час. 
5. После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой. 
6. Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета. 

Приятного аппетита!

---

---