Мобильный LiveInternet Кисель из ягодного варенья

Авторизация

Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кисель из ягодного варенья 18-05-2021 12:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Где же счастья-то найти? Бабского, простого. Дайте, дайте мужичка. Лучше — холостого.

Екатерина Шаврина "Ласковый мужик "

Кисель из ягодного варенья - вкусный напиток. Отличная альтернатива киселю из свежих ягод!

Продукты (на 6 порций)

Варенье ягодное (любое) - 180 г
Крахмал - 60 г
Вода - 1,5 л
Кислота лимонная - на кончике ножа

Приготовление:

Кисель из ягодного варенья - шаг №1
Для приготовления киселя нам понадобится ягодное варенье, крахмал, лимонная кислота и вода.

Кисель из ягодного варенья - шаг №2
Варенье в сотейнике заливаем 1,25 л холодной воды и перемешиваем. Если варенье с косточками, процеживаем. У меня вишневое варенье, я не процеживала, оставила маленькие кусочки вишни в напитке. Ставим сотейник на плиту и доводим напиток до кипения.

Кисель из ягодного варенья - шаг №3
Растворяем крахмал в оставшихся 250 мл воды.

Кисель из ягодного варенья - шаг №4
В закипевший напиток тонкой струйкой вливаем крахмал, непрерывно помешивая венчиком. Убавляем огонь и больше не допускаем кипения. Прогреваем кисель, помешивая, ещё 2-3 минуты.

Кисель из ягодного варенья - шаг №5
Готовый кисель из ягодного варенья остужаем и переливаем в стакан.

Приятного аппетита!

Источник