• Авторизация
Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курино-говяжьи сочные котлетки 10-04-2021 07:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

[604x453]

 
Ингредиенты:
●Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
●Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками ●
1 яйцо ●
соль,
перец
●2 сырые картошинки на мелкой терке ●
3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
●лук 2 шт. на мелкой терке
●раст. масло
 
Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молочка.
сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в чем.
Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона.
Потом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимся соком.
Приятного аппетита!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курино-говяжьи сочные котлетки | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА | Лента друзей МОНЮШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»