Мобильный LiveInternet Очень вкусный сметанник | МОНЮШКА

Авторизация

Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия

Очень вкусный сметанник 25-10-2020 08:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Называется "Сходила за хлебушком"

Сергей Дымов "Нежная моя"

Сметанник – нежнейший пирог или торт, который готовится из теста на основе сметаны. Это лакомство просто поражает огромным количеством способов приготовления!

Чтобы приготовить очень вкусный сметанник, вам понадобится:

сметана – 500 г
яйца – 5 шт.
мука – 500 г
сахар – 500 г
сода (гашеная) – 1 ч. л.
какао – 2 ч. л.
мак – 100 г
изюм – 100 г
орехи измельчённые – 100 г
сгущёнка варёная 1 банка

Как приготовить очень вкусный сметанник:

1. Яйца растереть с сахаром, добавить муку, гашеную соду и перемешать. В полученную смесь добавить сметану и хорошо перемешать до однородной консистенции.

2. Тесто разделить на 5 равных частей. В первую часть добавить какао, во вторую – мак, в третью – изюм, в четвёртую – измельчённые орехи. В оставшуюся часть теста не добавлять ничего.

3. Поочерёдно выпечь пять коржей при температуре духовки 180 градусов.

4. Коржи остудить.

5. Смазывая каждый корж варёной сгущёнкой, сформировать торт следующим образом: корж с какао – корж с маком – корж с изюмом – корж с орехами – корж без добавок.

6. Если осталась сгущёнка, обмазать ею боковинки торта.

7. Торт поставить в холодильник, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.

Для того, чтобы сделать лакомство более ароматным, в процессе приготовления теста следует добавить немного ванильного сахара.
Готовый сметанник можно украсить измельчёнными поджаренными орешками, разноцветной присыпкой или тёртым шоколадом.

Приятного вам аппетита!

Источник

kru4inka

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (16):

Алла_Студентова 25-10-2020-15:08 удалить

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.