• сметана 0,5 л.
• сахар 1 кг.
• сгущенное молоко 200 г.
• орехи 500 гр.
• ванилин 2 пакетика
• щепотка соли
Способ приготовления
Шаг 1
Орехи поджариваем на сухой сковороде.
Шаг 2
В эмалированную тарелку кладем сахар, сметану, соль. Перемешиваем, ставим на средний огонь и варим постоянно помешивая до золотистого цвета. Добавляем сгущенное молоко, орехи, постоянно мешаем, варим до того цвета , который вас больше устроит.
Шаг 3
Добавляем ванилин в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам.