Мобильный LiveInternet Сельдь «под снегом» | МОНЮШКА

Авторизация

Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия

Сельдь «под снегом» 16-10-2020 08:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


	Вам хорошо. Жаль не всегда со мною… Олег Гетманский "Во сне и наяву"

Салат из сельди с яблоком - свежий сочный и пикантный. Слабосоленая сельдь прекрасно сочетается с сочными яблочками. Необычный вкус

Продукты:

● 500 г. соленой сельди ,

● 1 не кислое яблоко,

● 1 большая луковица,

● 0,5 стакана сметаны,

● сахар, уксус или сок 1 лимона по вкусу.

Рецепт приготовления салата с сельдью и яблоками:

1. Сельдь выпотрошить.

2. Разрезать на кусочки и выложить в селедочницу ровным слоем.

3. Лук мелко порубите, уложите в миску с холодной водой и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы сошла горечь.

4. Яблоко очистите от кожицы, вырежьте сердцевину, мякоть натрите на крупной терке и сразу же, чтобы оно не потемнело добавьте лук , уксус, сахар , сметану.

5. На вкус этот гарнир должен быть остро-сладким.

6. Выложите его на кусочки сельди .

7. Перед подачей на стол украсьте кольцами репчатого лука.

Приятного аппетита!

Источник