Слойки с грушами
26-08-2020 07:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мне стали сниться вещие кошмары.
Валерий Моржов "Чёрные глаза"
слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
груша — 4 шт.
сахар — 100 г
сахарная пудра — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ч. л.
1. Очищаем груши от кожуры, делим пополам и удаляем сердцевину. Делаем несколько лёгких надрезов на «спинках» фрукта.
2. Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем слоёное тесто и делим каждый пласт на 4 квадрата.
3. Каждый квадрат слегка раскатываем и выкладываем по половинке груши срезом вниз, немного вдавливая в тесто.
4. Выкладываем заготовки на противень, смазываем тесто взбитым желтком, посыпаем груши сахаром и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5. По готовности остужаем и присыпаем слойки сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 
Мне стали сниться вещие кошмары.Валерий Моржов "Чёрные глаза"
Ингредиенты:
слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
груша — 4 шт.
сахар — 100 г
сахарная пудра — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Очищаем груши от кожуры, делим пополам и удаляем сердцевину. Делаем несколько лёгких надрезов на «спинках» фрукта.
2. Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем слоёное тесто и делим каждый пласт на 4 квадрата.
3. Каждый квадрат слегка раскатываем и выкладываем по половинке груши срезом вниз, немного вдавливая в тесто.
4. Выкладываем заготовки на противень, смазываем тесто взбитым желтком, посыпаем груши сахаром и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
5. По готовности остужаем и присыпаем слойки сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии (4):
Алла_Студентова
26-08-2020-12:57
удалить
Ясного тебе денечка и замечательного настроения!
Melanja_Novak
26-08-2020-22:19
удалить
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слойки с грушами | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА |
Лента друзей МОНЮШКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»