Вам потребуется: [показать]

-115 гр сливочного сыра

-Мед 1-1,5 столовые ложки

-½ чайной ложки измельченного имбиря

-½ чайной ложки измельченного мускатного ореха

-0,5 кг персиков

-Мед и мускатный орех для украшения.

Как готовить: [показать]

В маленькую миску положите сыр и мед. Взбивайте приблизительно 2 минуты.
Добавьте имбирь и мускатный орех. Снова взбейте в течение еще 2 минут.
Охладите, пока Вы жарите персики. Положите на решетку гриля алюминиевую фольгу.
Персики порежьте на половинки и выложите на фольгу.
Готовьте при низкой температуре (в духовке при 180 градусах), в течение 3-6 минут,
или пока они не станут мягкими.
Достаньте персики из духовки, разложите в половинки получившийся крем.
Сбрызните сверху медом и присыпьте мускатным орехом.