
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 300 г
Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
Петрушка свежая 2 веточки
Помидоры 1 шт.
Сметана 150 г
Соль 1 ч. л.
Чеснок 2 зубчика
Курица получается невероятно нежная, сочная и ароматная. Можете использовать любые части, необязательно куриное филе.
Сметану берите хорошую, любой жирности. Если хотите более диетический вариант маринада, замените сметану на греческий йогурт.
Этот маринад также можно использовать и для шашлыка.
КАК ПРИГОТОВИТЬ "КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАНЕ" ПОШАГОВО С ФОТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Шаг 1

Для приготовления возьмите куриную грудку, помидоры, чеснок, петрушку, сметану, молотую паприку и соль.
Шаг 2

В ёмкость поместите 150 грамм сметаны, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2 веточки петрушки, и измельчите погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 3

Переложите в глубокую тарелку, добавьте 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку молотой паприки. Окуните в смесь 300 грамм куриного филе, закройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник мариноваться — от 30 минут до 2 часов, в зависимости от того, сколько у вас есть времени.
Шаг 4
В форму для выпечки выложите курицу вместе с соусом. Выпекайте 40 минут в духовке при 180°C.
|
|