Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- Оригинальное сообщение



Овсяные блины необыкновенно вкусные и нежные. Они получаются также мягкими, без дырочек, очень удобны для фарширования. Если фаршировать овсяные блины не сладкой начинкой, соответственно, можно не добавлять сахар в тесто совсем.
Овсяную муку можно купить готовую или при помощи блендера измельчить овсяные хлопья. Вкусных вам блинов!

Время приготовления: 3 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты:
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Молоко - 1.5 стакана
Мука овсяная - 1 стакан
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Яйца куриные - 2 шт.


Приготовление:
Для приготовления нам понадобится молоко, яйца куриные, овсяная мука, сахар, соль и масло растительное.

Яйца взбиваем с сахаром.

Засыпаем муку.

Добавляем тёплое молоко, соль, масло и перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Сковороду смазываем маслом, перед выпечкой первого блина. Наши блины обжариваем на хорошо разогретой сковороде.

Жарим с двух сторон. Складываем стопкой, смазываем сливочным маслом и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта elena_hramowa

Источник