Салат из курицы с ананасом

Салатик получается очень оригинальный по вкусу. Сочетание курицы с ананасом - изумительно нежное.



Ингредиенты для "Салат из курицы с ананасом":

1 куриная грудка (желательно не бройлер),
1 банка шампиньонов в собственном соку,
1 банка ананасов (колечки или кубики),
1 яблоко,
соль по вкусу,
майонез.


Способ приготовления "Салат из курицы с ананасом"

Отварите куриную грудку в подсоленной воде (бульон можно используйте для супа, например).
Порежьте готовую грудку на кубики или полоски.
Слейте сок из шампиньонов, порежьте их пополам (если мелкие, то можно не резать).
Ананасы порежьте кубиками.
Яблоко порежьте мелко (можно очистить от шкурки).
Посолите по вкусу и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!