Печенье готовится легко, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Результат получается отличным, печенье порадует своим вкусом за вечерним чаепитием.
Из указанного количества ингредиентов получается около 50 штук.


Ингредиенты


1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
150 г сахара
100 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
350–400 муки


Приготовление

1 Масло растереть с сахаром.

2 Добавить морковь, перемешать.

3 Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.

4 Из теста сформировать небольшие шарики.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

[показать]