kiwihealthy

А вы пробовали тушеную редиску?

Я вот в свежем виде редиску не особо жалую, а вот такую очень люблю! 😊 Я пишу рецепт приготовления фунчозы, но таким образом вы можете приготовить редиску просто так, без лапши.

100 г редиски 
100 г лоби (или стручковой фасоли)
100 г замороженной кукурузы
100 г фунчозы
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
.
• Редиску нарезать на небольшие кусочки. Поместить на сковороду вместе с лоби, готовить на небольшом огне под крышкой. Готовить 10 минут, помешивая. Если готовить на сильном огне, то редиска будет жариться.
• Добавить к редиску кукурузу. Готовить еще 5 минут под крышкой. Добавить фунчозу, налить 1,5 стакана воды, готовить до впитывания воды. Полить соевым соусом и подавать с зеленым луком.