Это блюдо мождно использовать по разному. Можно заправкой в суп, можно в гуляш, можно просто как закуска на стол, а можно и пельмешки)))) Очень вкусно)
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг.
- Перец болгарский 1 кг.
- Морковь 1 кг.
- Лук репчатый 1 ст.
- Масло растительное 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Соль 3 ст.л.
- Перец красный 1 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Чеснок 1 головка
- Уксус 1-1,5 ст.л.
Приготовление30-60 минутШаг 1 из 3
Овощи помыть, почистить и прокрутить через мясорубку.
Весь должен быть в прокрученном виде.
Все смешать и варить с момента закипания 20 минут.
Шаг 2 из 3
Приготовить специи, че сное пропустить либо через мясорубку, либо через терку и добавить к соусу.
После того как ввели специи, кипятить еще 20 минут.
Готово!
Готовую горячую аппетитку разлить по стерелизованным банкам, закатать и под шубу до полного остывания.
Приятного Вам зимования!)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Ваше имя
Ваш e-mail
Вопрос:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ваш комментарий:
Marina30,
Это очень вкусно)
28 августа 2012 05:30
Очень вкусно, я правда готовлю только с помидорами ,перцем и чесноком, без моркови, лука и уксуса=)) 
Похожие рецепты по ингредиентам
ТОП 10 рецептов
Капуста квашенная по классическому рецепту
Салат с копчёной колбасой и сырой морковью
Квашенные баклажаны с чесноком и морковью
Салат Лесная полянка с корейской морковкой
Горький перец в томате с чесноком и зеленью
Салат из баклажанов по-корейски
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Помидоры с морковной ботвой на зиму
https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/ovoschnye-blyuda/4901-appetitka-na-zimu.html