[показать]

домашние конфеты Twix

Кто не пробовал когда - нибудь Twix , те популярный шоколад тоффи , набитый бисквитного основанием и полностью покрытое шоколадом. Хорошая новость заключается в том, что, в соответствии с многочисленными источниками, домашняя версия , кажется , чтобы быть еще богаче , чем промышленный. Все стимул , чтобы сделать их в домашних условиях .

ингредиенты:

Для основы:
250 г муки
120 г сахара
½ чайной ложки соли (около 3 г)
60 г сливочного масла, холодный, нарезанные
1 столовая ложка ванильного экстракта
200 мл сливок (по крайней мере , 30-35% вещества жира)

Для тоффи:
125 г сахара
40 мл воды
60 г сливочного масла при комнатной температуре, на куски.
75 мл взбитых сливок (35% мг)
Щепотка соли

Для шоколада:
250 г глазурь.

http://www.pecadosdereposteria.com/twix-caseros/