Veröffentlicht am 08.10.2016
Культовое традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Аутентичный вариант делается из трёх видов мяса - говядины, баранины, конины. Здесь представлен мой, авторский вариант. Он в основном совпадает с аутентичным казахским, при этом отличаясь некоторыми дополнениями, в частности зеленью и острым перцем.
*******************************************************************
"Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Приготовляемые блюда соответствуют приведённым критериям. Два новых сюжета в неделю. Целевая аудитория - новички, и кулинары, уже умеющие готовить вкусно.
Серия сообщений "Национальная кухня разных стран.":
Часть 1 - 100 блюд японской кухни - рецепты из страны восходящего солнца!
Часть 2 - 100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!
...
Часть 41 - Срирача — азиатский кетчуп.
Часть 42 - Уличная еда – самая вкусная для туриста. Гастротур по столицам мира.
Часть 43 - БешБармак. Просто, вкусно, недорого.