Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто на кефире, которое никогда не подведёт!





Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
вода (теплая 125 мл
кефир 125 мл
яйцо 1 шт
дрожжи прессованные 10 гр
сахар 1,5 ст.лож
смалец (сливочное масло) 50 гр
соль
начинка:
куриный фарш 500 гр
лук 1 шт
рис 100 гр
соль, перец, зеленый лук
растительное масло для жарки
для заливки:
сливочное масло, укроп и сливки