 [показать]
[показать]
1 упаковка - готового слоеного теста
5 шт. - картофель
2 шт. - луковицы
200 гр. - сухих или жареных грибов
100 гр. - сыра
1 пучок - петрушки
2 шт. - яйца
перец по вкусу
Способ приготовления:
Грибы отмочить, проварить, отжать.
Картофель, сваренный в "мундире", почистить,
нарезать кубиком.
Грибы обжарить с луком.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Яйца слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом,
положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом,
поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200
градусов.
Готовые кулёчки украсить петрушкой.
[показать] |
|