Рыба под томатным соусом.
02-03-2014 20:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Рыба под томатным соусом.
[256x172]
Ингредиенты для "Рыба под томатным соусом"
Рыба (любое филе) — 4 шт
Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сухари панировочные — 1 стак.
Лимон (или лимонный сок) — 1 шт
Лук репчатый — 1-2 шт
Томатная паста — 1/2 стак.
Приправа (для рыбы или любая, что нравится, ароматные травы) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1/2 стак.
Пармезан — 1 стак.
Рецепт "Рыба под томатным соусом"
Приготовим филе, обсушим его бумажным полотенцем, муку, яйца и сухари разложим по мискам, польем рыбу лимонным соком и сначала опустим в муку, потом в яйца, и в сухари.
Обжариваем в кипящем масле с каждой стороны по 3 минуты.
Для томатного соуса обжариваем лук с приправами, добавляем томатную пасту и пармезан, ароматные травы как базилик, соль перец, 1 чайную ложку сухарей, все мешаем и томим на маленькм огне 5 минут.
Покрываем томатным соусом нашу обжаренную рыбу и ставим в горячую духовку 180-200 градусов на 5-7минут.
С простым салатом и белым вином -это вкуснота! И очень все просто и недорого!
оригинал здесь!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рыба под томатным соусом.
[256x172]Ингредиенты для "Рыба под томатным соусом"
Рыба (любое филе) — 4 шт
Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сухари панировочные — 1 стак.
Лимон (или лимонный сок) — 1 шт
Лук репчатый — 1-2 шт
Томатная паста — 1/2 стак.
Приправа (для рыбы или любая, что нравится, ароматные травы) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1/2 стак.
Пармезан — 1 стак.
Рецепт "Рыба под томатным соусом"
Приготовим филе, обсушим его бумажным полотенцем, муку, яйца и сухари разложим по мискам, польем рыбу лимонным соком и сначала опустим в муку, потом в яйца, и в сухари.
Обжариваем в кипящем масле с каждой стороны по 3 минуты.
Для томатного соуса обжариваем лук с приправами, добавляем томатную пасту и пармезан, ароматные травы как базилик, соль перец, 1 чайную ложку сухарей, все мешаем и томим на маленькм огне 5 минут.
Покрываем томатным соусом нашу обжаренную рыбу и ставим в горячую духовку 180-200 градусов на 5-7минут.
С простым салатом и белым вином -это вкуснота! И очень все просто и недорого!
оригинал здесь!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба под томатным соусом. | Галина_Короткова - Дневник Галина_Короткова |
Лента друзей Галина_Короткова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»