ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог — 500 г;
Сахар — 100 г;
Манка — 100 г;
Молоко — 50 г;
Сливочное масло — 50 г;
Яйца — 2 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Сделала из расчета на одну порцию. Оторваться от запеканки не смогла, съела ТРИ кусочка. Потом весь вечер страдала от переедания. Зато душа была довольна.
1.
А готовить пять минут. Творог растереть с сахаром, добавить молоко, перемешать.
2.
Добавить оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно смешать до исчезновения комочков.
3.
Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки.
4.
Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
[показать]