Пижма – многолетнее растение, часто всего растущее кустарником.
Его можно встретить практически везде – в полях, в лесу, на огородах, при дороге,
его называют «сорным» за его способность развиваться самостоятельно.
Название «пижма» походит от польского слова «piżmo» или чешского слова «pižmo», что в переводится на русский язык означает «мускус» - сильный запах
органического происхождения. Растение действительно имеет своеобразный запах, которым обладают все части растения.
Несмотря на свою внешнюю простоту,
его используют практически во всех странах мира.
Полезные свойства пижмы
Каждое растение имеет свои полезные свойства и противопоказания,
главное знать их и уметь грамотно пользоваться своими знаниями.
Как бактерицидное и Ранозаживляющее средство пижма способствует затягиванию ран, лечит экземы и ожоги, убивает микробы.
Тонизирующее свойство пижмы улучшает работу сердца, повышает кровеносное давление, хорошо справляется с неврологическими заболеваниями,
эпилепсии, судорогах.
Имеет хорошую успокаивающую способность.
Пижма обладает способностью снимать спазмы, помогает при крапивнице.
Противовоспалительное свойство помогает справиться с различными простудными заболеваниями и туберкулезом легких.
В таком случае следует растирать настойку, она улучшит кровообращение,
обмен веществ, а также окажет помощь уставшим суставам и мышцам.
Имеет вяжущую способность. С его помощью лечат энтероколиты и гастриты.
Мочегонное и желчегонное свойства помогают при болезнях желчного пузыря, наличии камней в желчном и его протоках, при воспалении почек и мочевого пузыря, при заболеваниях печени и гепатите, водянке, при болезненных менструациях.
Как противоглистное средство, пижма помогает освободить организм от солитера, аскарид, остриц, лямблий и других паразитов.
Улучшает пищеварение и аппетит.
Повышает кровеносное давление.
Имея острый запах и горечь в своем составе, наиболее обширно пижму используют в области медицины и фармакологии.
Применения пижмы
Лучше всего собирать пижму в конце лета. Рекомендуется это делать подальше от города и сильно населенных местностей, говорят,
там она имеет больше целебных свойств.
Цветки срезают вместе с цветоносами и сушат в хорошо проветриваемом помещении.
Нужно следить, чтобы цветы не осыпались во время сушки. Важно знать, что высушенные цветы пижмы можно хранить не более 3 лет.
Имеет резкий запах, который не переносят тараканы, блохи и постельные клопы. Поэтому в целях профилактики, высушенные цветы растения разбрасывают по дому, кладут под матрас. Также запах пижмы невыносим для мух.
Настойки пижмы используют при онкологических заболеваниях.
Ее принимают вовнутрь, а также делают примочки.
Примочки из пижмы и ее настойки помогают при ревматизме и различных заболеваниях и повреждениях кожного покрова.
Отвар пижмы помогает избавиться от перхоти и придаст блеск волосам.
Используется в качестве декоративного растения в садоводстве,
для озеленения улиц и парков.
Благодаря запаху, из пижмы добывают эфирные масла,
которые потом используются в фармакологии и кулинарии.
При интоксикации, пижма помогает выводить шлаки и токсины,
очищая и тонизируя организм человека.
Пижма входит в состав лекарственных травяных сборов, которые используют
для лечения суставов, пониженной кислотности желудка
и заболеваниях мочевого пузыря.
В косметологии пижма входит в состав многих шампуней и бальзамов для волос.
Используется в кулинарии для консервирования, приготовления кваса, дичи,
вместо специй. Она может стать заменителем хмеля. В кондитерском деле пижму добавляют вместо имбиря, мускатного ореха, корицы.
Для отдушки в изготовлении вин и ликеров.
Химико-фармацевтическая промышленность разных стран активно
использует пижму для изготовления различных медикаментов.
Из корней пижмы добывают зеленый краситель.
Распыленным отваром лечат пяденицу на различных садовых растениях.
Северные народы, обкладывая мясные туши пижмой,
таким образом дольше сохраняют мясо от разложения.
Активно используют в ветеринарии для лечения животных.
В состав пижмы входят:
Аскорбиновая кислота;
Алкалоиды;
Дубильные вещества;
Флавоноиды;
Эфирные масла;
Полисахариды;
Белки;
Гликозиды;
Танацетовая кислота;
Галлусовая кислота;
Органические кислоты;
Каротин; Рутин;
Горечи;
Флавоноиды;
Марганец;
Различные витамины.
В лечебных целях используют цветы, стебель, листья и семена пижмы.
Из них создают настои, отвары, порошки, экстракты и таблетки.
Противопоказания
В состав пижмы входят два ядовитых вещества – туйон и кетон.
Именно они делают растение опасным, на что стоит обратить внимание перед началом лечения или употребления пижмы в еду.
Пижма имеет в своем составе токсины и поэтому ее нельзя принимать часто и в больших количествах. Это может привести к отравлению организма,
расстройству пищеварения и судорогам. Суточная норма настоя или
отвара не должна превышать 0,5 литров в день.
Не рекомендуется детям и беременным женщинам.
Пижма может привести к нежелательному выкидышу.
Следует исключить пижму из рациона, если человек страдает различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы: высокое давление,
болезни сердца и нарушение его ритмов.
При передозировке может нарушаться зрение, работа почек и функции
нервной системы, которые могут привести к глубокой депрессии.
Прием пижмы в особо больших количествах может привести к летальному исходу.
Если крупнорогатый скот пасется на полях, обильно засеянных пижмой, это может привести к отравлению животных и часто придает горький вкус молоку.
В еду пижму можно использовать только в небольших дозах.
В случаях отравление помогает промывка желудка перманганатом калия и применение активированного угля.
