Поверьте - это вкуно! Покажется необычно, но...Такие закуски к празднику, как шампиньоны с красной икрой, найдут своё достойное место на столе.

Ингредиенты:

Шампиньоны среднего размера — 8 Штук / отварные или просто сырые - в любом виде вкусно/

Икра красная — 200 Грамм

Жирная сметана — 150 Грамм

Количество порций: 5-7

Приготовление с xaa.su/298y

Шампиньоны моем, отрезаем у них ножки, а шляпки нарезаем на несколько продольных кусочков. 

Выкладываем шампиньоны на блюдо для закуски.

 

Каждый кусочек шампиньона сверху помазываем сметаной.

И, наконец, на сметану выкладываем немножечко красной икорки. Закуска готова к подаче на стол.

находки от Шрека Лесного