Плоды употребляются в пищу молодыми, старый фрукт становится волокнистым и его уже не разжевать. Обычно варят или тушат. Плод содержит витамин С, много полезных жирных кислот и микроэлементов. По вкусу напоминает что-то среднее между стручками молодой фасоли и кабачка.   Oskanov    https://pikabu.ru/story/yekzoticheskiy_ovoshch_na_...tanet_li_on_narodnyim_13890048