Вкусная еда с Хадиджей Ингредиенты: Мука пшеничная.........1 кг Масло растительное....40 мл Вода ледяная ......420 мл Соль.............1 ч.л Начинка: Мясо(говядина).........1кг200 гр Жир говяжий...........350 гр Лук репчатый.........1кг700 гр Перец черный молотый........1 ст.л Зира........1 ч.л Соль.........10 гр Кориандр.....1 ч.л Масло растительное...40 мл Тесто отдых 30-40 мин. Кружочки теста по 25 гр Варим манты 25-30 мин., не дольше. https://www.youtube.com/watch?v=LWKj9vbZBgM&li...DIwMjM_OnBa4T9odA&index=19