DOROGOI AKHMED Очень простой рецепт засолки красной икры, которыми пользуются в походных условиях, а так же это очень удобный способ для приготовления дома. На 1кг икры, понадобится 1,5 столовые ложки мелкой соли. Благодаря соли, икра может хранится до 16 дней в холодильнике. В мире существует много способов, как солить красную икру лосося, я пользуюсь именно этим. Так же в выпуске, мы приготовили шашлык из трёх видов рыбы: форель (она же лосось), осётр и караси. Для свежевыловленной рыбы, можно использовать простой маринад из соли и чабреца! И поверьте, результатом вы будете довольны. https://www.youtube.com/watch?v=xygTAVeO8P4&li...MTIwMjPSXEk602klyw&index=2