Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Простое печенье с повидлом. Отличный вариант когда гости на пороге
А готовится проще простого!
[600x410]
кефир — 200 г.,
яйцо — 1 шт.,
сливочное масло — 100 г.,
сахар — 1/3 ст.,
сода — 2/3 ч. л.,
ванилин по вкусу,
варенье по вкусу — 4-5 ст. л. (можно заменить повидлом)
Приготовление:
Влить кефир, добавить желток от яйца и замесить некрутое тесто. Разделить тесто пополам и убираем в морозилку на час.
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на противень, застеленный пергаментом.
По тесту размазать варенье, джем или сгущенное молоко. Если варенье жидкое, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем также и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем в духовке при 180 С около 25-30 минут.
Разрезать на квадратики и посыпать по вкусу сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
http://vkusnyierecepty.ru/blog/43510641723/Prostoe...rtesen.ru&paid=1&pad=1 Источник →