
РЕЦЕПТ
Печень - 500 г
Лук - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Молотый перец - 0,5 ч.л.
Мука - 100 г
Начинка:
Морковь - 2 шт.
Лук - 250-300 г
Соль - по вкусу
Сыр Филадельфия - 300 г
(или аналогичный)
Майонез - 40 г
можно взять только майонез (350 г),
но с сыром получается менее жирно.
Чеснок - 1 зубчик (или по вкусу)
Для украшения:
Яйца - 4 шт.