• Авторизация
Дневник ЗИТТА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинария> Домашние шанежки с мясом!! 16-03-2026 15:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> Домашние шанежки с мясом!!

 

3416556_646832766_1228183689432678_3566413715291470337_n (700x364, 50Kb)
Домашние шанежки с мясом
Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашеным уксусом,
2 ст. муки,
2 ч.л. масла растительного,
фарш для начинки,
специи по вкусу
Способ приготовления:
В глубокой миске смешайте 250 г творога,
2 яйца, тщательно перемешайте.
Добавьте 1 ч.л. соды, погашенной уксусом,
2 ч.л. растительного масла, размешайте,
добавьте небольшими порциями
2 ст. просеянной муки,
постоянно перемешивая.
Замесите мягкое, однородное тесто.
Раскатайте тесто в тонкий пласт,
сверху выложите фарш,
смешанный со специями по вашему усмотрению.
Скатайте тесто в рулет,
порежьте кусочками шириной 1 см.
Каждый кусочек обжарьте на сковороде
в растительном масле с обеих сторон.
Готовые шанежки выложите на красивое блюдо,
немного остудите,
можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария> Домашние шанежки с мясом!! | ЗИТТА - А ведь ты тоже был когда-то «чайник»! Дневник Зитта | Лента друзей ЗИТТА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»