Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[700x465]

Вкусненький пирог, который при этом готовить достаточно просто. Я готовила из половины порции продуктов

Ингредиенты:
шоколад горький - 200 г
мука пшеничная - 400 г
сахар - 100 г
масло сливочное - 200 г
орехи грецкие - 1 стакан
молоко сгущенное - 380 г


Приготовление:
Растереть охлажденное масло, сахар и муку до крошек
[640x426]
2 /3 теста выложить в прямоугольную форму (20х30см) с кулинарной бумагой. Прижать ко дну. Поставить в духовку на 10 минут при 180 ℃ для подпекания коржа
[640x426]
Тем временем растопить на водяной бане сгущенное молоко и 100 грамм шоколада
[640x426]
Орехи и 100 грамм шоколада мелко трём на среднюю крошку и добавляем в тесто, что мы отставили
[640x426]
Перетираем до образования равномерной крошки
[640x426]
На подпеченный корж выкладываем подготовленный шоколад
[640x426]
Сверху засыпаем крошкой из теста, орехов и шоколада
[640x426]
Готовим 30 минут при 180 ℃. Даем остыть. Разрезаем на порционные кусочки
[700x466]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК