-Морковь 2-3 шт.
-Масло растительное 2-3 ст. л.
-Яйца 2-3 шт.
-Соль, перец
-Масло растительное для жарки
-Сметана 1 стакан
Смешать яйца, соль и сахар. Добавить муку, тщательно размешать, чтобы не было комочков, постепенно влить молоко, продолжая размешивать. Добавить растительное масло, перемешать. Сковороду перед разогревом нужно посыпать солью.
Начинка:
очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавить нарубленные яйца, посолить, поперчить, хорошо размешать и остудить. Этой начинкой нафаршировать блины, обжарить с двух сторон в масле. Подавать с маслом или сметаной.
Хотите приобрести качественные товары на ebay украина по низким ценам? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт weboutlet.com.ua, здесь Вы найдете много выгодных предложений.