65 гр. маргарина;
122 гр. дрожжей (сухих).
Два яйца.
Три с половиной ст. мики;
Ван. сахар - пакетик;
Стакан один молока;
Три л. Сахара;
Три (больших) яблока;
Сахар (для начинки) 2-4 ст. л.
Маргарин нам нужно выставить с холодильника, что бы он размягчился, просеем муку. 100 грамм молока нальем в стакан и добавляем в него дрожжи, одну ч.л. сахара, перемешиваем и оставляем на минут 15 после чего соединяем с остальным молоком, добавляем размягченный маргарин, весь сахар, яйцо, ванильный сахар, постоянно мешаем и добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто у вас должно выйти во первых не липким, эластичным и однородным. Ставим тесто в теплое место на один час. Очищаем яблоки и нарезаем мелким кубиком, засыпаем сахаром. Замешенное тесто должно увеличителя в два раза, делим его на ровные кусочки и делаем с них лепешки, выкладываем на верх начинку, края лепешки немного поднимем. Противень необходимо намазать маслом, или же застелить пергаментом, выкладываем пирожки вверх швом и обмажем яйцом. Ставим выпекать на 40 минут.
Вам нужны современные, качественные теплицы и Вы не знаете куда обратится? Посетите сайт teplitca.kiev.ua, приобретая здесь, Вы сэкономите свое время и деньги.