Вода 350 мл
Дрожжи 10 гр
Маргарин сливочный 30 гр
Мука 880 гр
Сахар 50 гр
Соль 20 гр
Яйцо 1 шт.
Сделайте обычное дрожжевое опарное тесто. Разделите его на куски, сначала сделайте круглые лепешки, а через пять минут раскатайте тонко. При помощи специальной полукруглой выемки на расстоянии 2 см от края отсеките полкруга. Получившийся язычок намажьте растопленным маслом, и отогните на заготовку калачика. Так поступите со всеми лепешками. Когда калачик будет готов, положите его на противень и дайте полную расслойку. Смажьте яйцом и выпекайте 10-15 минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 240-260 градусов.
Ищете интересные, захватывающие бесплатные игры онлайн ? Рекомендую Вам посетить сайт twigames.ru, здесь вашему вниманию предоставлено много интересных, современных игр которые вам обязательно понравятся.