Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Творожный пирог с апельсином.
Творожный пирог с апельсином
Продукты для пирога.
сметана 200 гр
творог 250 гр
яйца 3 шт
апельсин 1 крупный
сахар 1 стакан
мука 2 стакана
мак 1 столовая ложка
сода 1 чайная ложка с горкой
Приготовление.
Сначала приготовим апельсин. Надо натереть с него цедру, потом очмстить и разделить на дольки. 
[показать]
Апельсин выкладываем в приготовленную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. [показать]
Теперь займёмся тестом.
[показать]
Яйца слегка взбить с сахаром.
[показать]
Добавить сметану, творог и разрыхлитель. Перемешать.
Добавить муку и мак. Перемешать.
[показать]
Готовым тестом, оно похоже на тесто для оладьев, залить апельсин.
[показать]
Сверху посыпать цедрой. Цедру можно добавить и в само тесто, просто я про неё забыла, посыпала сверху. [показать]
Пирог выпекаем 40-45 минут при температуре 200 градусов.
[показать]
Дать пирогу полностью остыть. Я ставлю его на смоченное холодной водой полотенце.
[показать]
Потом переворачиваем форму на поднос или на доску, чтоб вынуть пирог. Если форма хорошо остыла, он просто сам вываливается.
[показать]
Пирог посыпаем сахарной пудрой, режем и едим с удовольствием! [показать]
Приятного аппетита!
[показать]http://i.ovkuse.ru
