• Авторизация
Дневник Любовь_Ивакаева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Два красивых салата 26-12-2017 01:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Два красивых салата

Праздничный салат «Признание»
Ингредиенты
Куриная грудка – 250 грамм; свекла – 1 шт; огурец маринованный – 150 грамм; лук фиолетовый – 1 шт; сыр твёрдый – 100 грамм; майонез – по вкусу; зёрна граната для украшения.
Приготовление
Отварную свёклу натереть на крупной тёрке или нарезать очень мелким кубиком. Отварную куриную грудку также мелко нарезать. Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук. Твёрдый сорт сыра натереть на крупной тёрке. Собираем салат. На блюдо выкладываем измельчённую куриную грудку в форме сердца.
Поливаем тонкой сеточкой майонеза. Сверху выкладываем измельчённый сладкий лук. Далее слой маринованных огурчиков.
Свёклу можно выложить так, чтобы не закрывать бока салата, их оформить, посыпав тёртым сыром.
По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию. Салат “Признание” готов!
Салат "Гранатовые бусы на снегу"
Картинки по запросу Салат
Ингредиенты
Мякоть свинины - 200 г, сыр твёрдый - 100 г, яйца - 3 шт., морковь - 2 шт., огурец маринованный - 2 шт., гранат - 1 шт., майонез - 100 мл, соль - по вкусу.
Видеорецепт


Приготовление
Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Морковь отварить и остудить. Очищенную морковь крупно натереть. Яйца отварить, остудить и очистить. Отделить желтки от белков. Натереть на мелкой тёрке белки, а затем желтки. Мелко нарезать маринованные огурчики. Сыр натереть на крупной тёрке. Первым слоем выложить мясо и смазать майонезом. Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков. Затем слой тёртой моркови и смазать майонезом. После выкладываем слой тёртого сыра и желтки, смазываем майонезом. Последний слой - яичные белки. Украшаем салат зёрнами граната.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Два красивых салата | Любовь_Ивакаева - Дневник Любовь_Ивакаева | Лента друзей Любовь_Ивакаева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»