Идеальное тесто для мант, пельменей и хинкали
Невероятно сочные, кругленькие манты с тонким тестом, которое не рвётся и прекрасно держит форму. Получаются просто отменными! Очень рекомендую попробовать этот рецепт ❤
🧺 ТЕСТО
Ингредиенты:
• Мука пшеничная высшего сорта — 1 кг
• Ледяная вода — 500 мл (можно с кусочками льда)
• Растительное масло без запаха — 40 мл
• Соль — 2 ч. л. (или 1 ст. л. без