Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

САЛАТ «СЕМГА ПОД ШУБОЙ»

[показать]

Семга с/соленая – 300 грамм;
Свекла – 1 штука;
Картофель – 2-3 штуки
Лук – 1 головка;
Морковь - 1-2 штука;
Майонез.


Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится. Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.
Овощи очистите.
Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.
На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.
Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови.
Затем сделайте слой из картофеля.
Между слоями картофеля и моркови я не добавляю майонез, но так-то можно его и добавить - дело вкуса.
Смажьте картофельный слой майонезом и уложите сверху тертую свеклу.
Салат "Семга под шубой" готов.

Дайте ему пропитаться, но держите в холодильнике.

[500x400]

http://ok.ru/gotowimvkusno/topic/64677442491704