[700x525]
[238x80]
Продукты:
1. 0,5 л молока
2. 50 г дрожжей
3. щепотка соли
4. 7 столовых ложек сахара
5. 2 пакетика ванильного сахара
6. 2 яйца
7. 150 г сливочного маргарина
8. мука, чтобы тесто было гуще, чем для блинчиков
9. 1 кг яблок
Приготовление:
Молоко вылить в миску и слегка подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить соль, сахар и ванильный сахар. Все хорошо размешать. Маргарин растворить до жидкого состояния и вылить в тесто. Добавить яйца и муку. Размешать, чтобы не было комочков. Тесто готово. Поставить его на 10 минут в теплое место, чтобы поднялось, а в это время подготавливаем яблоки. Вырезать из яблок сердцевину и порезать их на небольшие дольки. Нарезанные яблоки смешать с тестом. Смазать противень маслом и вылить туда тесто с яблоками. Печь при температуре 210 градусов (около 20-25 минут) при режиме термоциркуляции. Когда пирог подрумянится - можно вынимать из духовки. Посыпать сверху корицей. Разрезать на куски.
[238x80]
Приятного аппетита! |  | |